拿铁

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兔子精onvl
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工作时没时间拍，这杯放了有点久，奶泡都塌掉变大了……做咖啡讲究随意和速度，每个环节的用时都会对咖啡口感和味道造成影响，当然，不是特别明显。咖啡豆选种一般是阿拉比加种，我用的是illy的咖啡豆，中度烘焙的。牛奶是用的雀巢，奶泡也比较好打。

拿铁的用料

咖啡豆 牛奶

拿铁的做法

拿铁的做法图解1

步骤1

像这种普通咖啡杯一般是15ml咖啡的量，也就是一个espresso的量，牛奶打发奶泡后加入，图案是用拉花笔自己勾画出来的，当然得先定个点拉出熊的头……

拿铁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 兔子精onvl 编写，未经授权不得转载

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