香辣虾

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桃乐丝19840607V
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香辣虾的用料

虾 250g 小红辣椒 3个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
酱油 一勺 味精 少许
油少许 料酒
白糖

香辣虾的做法

步骤1

首先，把虾去掉虾线，装盘并放入盐和料酒腌制。

步骤2

然后葱姜蒜切碎，辣椒切段备用。

步骤3

锅内放少许底油，油热放入葱姜蒜及辣椒爆香，然后下入虾翻炒，依次放入酱油，糖，盐，少放点水闷2分钟左右。

步骤4

开盖放入少许味精出锅即可。

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-20

©本菜谱的做法由 桃乐丝19840607V 编写，未经授权不得转载

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