荷兰豆肉片

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荷兰豆肉片的用料

荷兰豆 瘦肉
蒜末 少许 姜末
生抽 耗油
盐

荷兰豆肉片的做法

荷兰豆肉片的做法图解1

步骤1

荷兰豆去掉两边的角，洗干净。瘦肉切薄片加生抽淀粉抓匀腌一下。
荷兰豆肉片的做法图解2

步骤2

烧开水，加少许盐放入荷兰豆焯一下。
荷兰豆肉片的做法图解3

步骤3

锅中底油，五成热放入瘦肉炒到变身后加入姜末蒜末，炒香后加入焯好的荷兰豆，加一勺生抽一勺耗油后稍微伴两下，加少许清水闷一下。撒盐就可以出锅了。

荷兰豆肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-01

©本菜谱的做法由 七月恋语 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 家常菜 清淡 中国菜

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