姜葱炒牛箭

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姜葱炒牛箭的用料

牛肉 400克 姜
葱 盐
生粉 胡椒粉
味精 糖

姜葱炒牛箭的做法

姜葱炒牛箭的做法图解1

步骤1

把姜葱牛肉切好
姜葱炒牛箭的做法图解2

步骤2

把牛肉用（盐，胡椒粉，糖，味精，少量油）腌好，这样能试牛肉吃起来更有味道
姜葱炒牛箭的做法图解3

步骤3

把腌好的牛肉，放锅里用高温的油炸10～20秒，捞起来后，在把姜葱爆炒一下，在倒牛肉下去炒，放少量的盐，生粉水。（如果腌的时候盐放多了，后面就不用放了）

姜葱炒牛箭的烹饪技巧

简单又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-01

©本菜谱的做法由 很宅的吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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