懒人快手下饭菜

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室那
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懒人最喜欢的通常是冰箱里拿出来什么，几分钟就能搞定的，还要下饭的菜啦

懒人快手下饭菜的用料

胡萝卜 两根 莴笋 一根
火腿肠 一根 腰果 适量
蒜瓣 生姜
油，盐，生抽

懒人快手下饭菜的做法

懒人快手下饭菜的做法图解1

步骤1

蒜瓣切片，姜切丝
懒人快手下饭菜的做法图解2

步骤2

莴笋，胡萝卜，火腿肠，切小圆片。如果有花刀，可以切成各种好看的形状
懒人快手下饭菜的做法图解3

步骤3

油五成热，下蒜瓣姜丝爆香，油太热会焦糊
懒人快手下饭菜的做法图解4

步骤4

胡萝卜入锅炒出油，加入莴笋，少量生抽，盐，快出锅时加入火腿肠，腰果。其实腰果失败了，应该单独油炒，然后撒在菜上，因为腰果遇水会不脆，就不好吃了
懒人快手下饭菜的做法图解5

步骤5

出锅，还是一道清爽下饭的懒人菜。下次一定要单独炒腰果。

懒人快手下饭菜的烹饪技巧

个人认为金锣肉粒多是最好吃的火腿肠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 室那 编写，未经授权不得转载

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