蒜香荷兰豆

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清脆爽口 简单美味

蒜香荷兰豆的用料

荷兰豆 300g 大蒜 3至4瓣
食用油 适量 盐 适量
鸡精 适量

蒜香荷兰豆的做法

步骤1

将荷兰豆去丝洗净备用

步骤2

将3至4瓣大蒜拍成蒜末备用。大蒜可依据荷兰豆的量及个人口味适当调整

步骤3

在锅中放入4到5勺油，待油温升至7成热时放入蒜末爆香。然后将荷兰豆放入锅中爆炒，放适量的盐和鸡精，炒至荷兰豆微微变色即可出锅。

蒜香荷兰豆的烹饪技巧

炒菜时要用大火 荷兰豆非常好熟 切忌炒制时间过长 否则荷兰豆将失去脆嫩口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 十离jxys 编写，未经授权不得转载

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