豆角丝炒肉

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妈妈身体不好,一直在老家享受新鲜空气,闲暇时间种种菜,这次来看我们带来了新鲜的豆角,她说可以切成丝来炒肉。

豆角丝炒肉的用料

豆角 50克 肉 50克
姜丝 少许 葱 少许
豆瓣 一小勺 胡椒粉 少许
生抽 一小勺

豆角丝炒肉的做法

豆角丝炒肉的做法图解1

步骤1

切成丝的豆角和肉
豆角丝炒肉的做法图解2

步骤2

锅内放油,稍热后放入姜丝,待姜丝变黄再加入蒜,花椒,放少许豆瓣,然后放入肉片,稍炒一会就加入豆角丝,起锅前加入生抽,胡椒粉,葱节。

豆角丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-23

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