芝士焗韭菜肉馅配红薯

2196 浏览 126 收藏
收藏
三竹
三竹
＋ 关注

水饺剩余的一点点韭菜肉馅，一个小小的烤熟山芋，都扔了可惜，晚餐灵机一动可以这样变废为宝，叠加食材烤箱150度烤5分钟出炉，没想到西式芝士的奶香和中式的韭菜肉馅清香能够完美融合，荤素搭配合理，变腐朽为神奇，连对饭菜挑剔的孩子也赞不绝口

芝士焗韭菜肉馅配红薯的用料

芝士片 一片 韭菜
红薯 一小个 肉馅
料酒 盐
糖

芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法

芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法图解1

步骤1

自制压饼的模具一个，可用于煎荷包蛋，也可超市直接买个
芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法图解2

步骤2

红薯蒸熟去皮压成泥，用模具做成饼状，平底锅加黄油微煎至底部焦黄，表面撒上黑椒盐
芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法图解3

步骤3

肉馅加盐加糖料酒拌匀加入切碎的韭菜相拌，压成饼状入平底锅少量油两面煎黄内部煎熟，叠放在红薯泥上
芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法图解4

步骤4

再在韭菜肉馅上加些碎奶酪，盖上芝士片，进烤箱150度烤10分钟，至芝士变软半流下取出
芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法图解5

步骤5

装盘即可，奶香浓郁，韭菜和奶香完美结合

芝士焗韭菜肉馅配红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 三竹 编写，未经授权不得转载

芝士焗韭菜肉馅配红薯的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士焗韭菜肉馅配红薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士焗韭菜肉馅配红薯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 芝士焗韭菜肉馅配红薯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活