三色鸡蛋干

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尘露菏韵
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三色鸡蛋干的用料

鸡蛋 五个 变蛋 1个
咸鸭蛋 1个

三色鸡蛋干的做法

三色鸡蛋干的做法图解1

步骤1

把咸鸭蛋蛋黄和变蛋切成小丁放入蛋清中，碗中铺上锡纸光面朝上。把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成
三色鸡蛋干的做法图解2

步骤2

把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成块状就可以了。

三色鸡蛋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-05

©本菜谱的做法由 尘露菏韵 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 蒸 清淡 家常菜

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