鸡汁西葫芦

2045 浏览 64 收藏
收藏
然歌
然歌
＋ 关注

懒人上班族的快速菜。西葫芦不用去瓤不用去皮又快熟，上班族必备。

鸡汁西葫芦的用料

西葫芦 一个 肉丝 少许
盐 鸡汁
淀粉 料酒

鸡汁西葫芦的做法

鸡汁西葫芦的做法图解1

步骤1

肉丝清洗，加料酒和半勺子盐腌5-10分钟。这个时间就把西葫芦切成略厚的片。

步骤2

肉丝去水，加一勺淀粉揉捏。

步骤3

气油锅，中火，热后，加肉丝煸炒。

步骤4

加入西葫芦，煸炒，少许盐，快断生时加入鸡汁调料，最后加入少许清水煸炒收汁出锅

鸡汁西葫芦的烹饪技巧

西葫芦很快熟，不宜切太薄，不宜炒太久。锅子里看上去熟了，等出锅就烂了。像牛排七分熟就可以出锅了。我用的是太太乐鸡汁调料最后加清水，也可以用浓汤宝兑清水，当然有鸡汤的话，就牛掰了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 然歌 编写，未经授权不得转载

鸡汁西葫芦的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡汁西葫芦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡汁西葫芦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡汁西葫芦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活