冰糖雪梨盅

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因为宝宝嗓子鼻子都不舒服,妈妈想了好多办法给宝宝缓解病痛,所以试一试这道冰糖雪梨盅来让宝宝舒服下降降火

冰糖雪梨盅的用料

鸭梨 一个 冰糖 一块

冰糖雪梨盅的做法

冰糖雪梨盅的做法图解1

步骤1

鸭梨一个削皮
冰糖雪梨盅的做法图解2

步骤2

用刀把梨上方横切开,用小勺把梨核掏出,要小心不要掏漏喔
冰糖雪梨盅的做法图解3

步骤3

冰糖一块,可根据自己口味调节多少,这是一块被我弄碎的,好化开
冰糖雪梨盅的做法图解4

步骤4

把冰糖放进梨盅里
冰糖雪梨盅的做法图解5

步骤5

冰糖放好后把切下来的梨盖盖好并用牙签固定,有密封的效果。然后放锅蒸至软烂大火蒸30分钟左右即可
冰糖雪梨盅的做法图解6

步骤6

我把汤弄出来给宝宝喝了

冰糖雪梨盅的烹饪技巧

因为没有盅所以用碗代替吧,记得把碗底的精华喝掉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-12

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