清炒莴笋

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清炒莴笋的用料

莴笋 两根 鸡蛋 一颗
糖、醋、盐、淀粉、鸡精。 适量

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

1.先打一个鸡蛋，热油，把鸡蛋摊了搅碎盛出，再用葱爆锅。2.把切好片的莴笋放入锅里翻炒。3.加入小半碗得水咕嘟莴笋，放适当的盐，鸡精。4.调一个糖醋芡儿，（两勺醋、一勺糖、一勺淀粉，三勺水）调匀！5.把摊好的鸡蛋放入莴笋郭里。6.盛出开吃！

清炒莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

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