蜂蜜柚子茶

2156 浏览 149 收藏
收藏
普斯莫斯的海鸥
普斯莫斯的海鸥
＋ 关注

又到满街都是柚子的季节啦，微博里又是千篇一律挑柚子的文了。作为非常怕酸水果的我来说，实战告诉你们！柚子是要挑尖的，但是现在很多柚子其实都是长尖的！不信大家可以去超市路边看看！所以，不光是要尖的，还要尖凸尖凸的，就是头顶像鼓了包一样！这个倒是和挑苹果是一个套路。好了，开始！

蜂蜜柚子茶的用料

柚子肉 3-4瓣 柚子皮 柚子皮的1/4
冰糖 8颗左右 盐 少许
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

剥柚子肉，可以不用剥的那么细致，大块一点也行，后面煮的时候自然就会散开的。

步骤2

清理柚子皮。把柚子皮上白色的物质稍微去的干净的，当然若是喜欢留点也是可以的。

步骤3

清理后的柚子皮，清水洗净，粗盐搓皮洗净，温水稍烫泡10分钟，盐水泡10分钟洗净。(都是为了消毒，去皮上的腊做的)
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

锅子烧开水，放入冰糖和柚子皮，柚子皮煮至透明，放入柚子肉。

步骤5

拿出耐心来小火炖煮1个小时吧，期间还需不停的搅拌和加一点水！

步骤6

时间差不多了，搅拌收汁，倒出放凉！因为蜂蜜在受热时会破坏其中的营养，所以不懂温是什么程度就干脆直接放凉！
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

加入蜂蜜，搅拌均匀，一定要均匀！收起，冰个3-4天，舀出冲温水喝就好啦！

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 普斯莫斯的海鸥 编写，未经授权不得转载

蜂蜜柚子茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜂蜜柚子茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜂蜜柚子茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蜂蜜柚子茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活