巧克力木糠杯

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普斯莫斯的海鸥
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做的时候太匆忙，朋友吃的时候拍的。做法简单又广受好评的澳门甜点，在澳门当地是和葡式蛋挞齐名哦！网上看的木糠杯大多是用玛丽特饼干做的，自己喜欢巧克力口味，所以用了奥利奥，炼乳用的也是巧克力口味，喜欢的同学可以试试哦！

巧克力木糠杯的用料

奥利奥饼干 105g 淡奶油 105g
巧克力炼乳 30g

巧克力木糠杯的做法

巧克力木糠杯的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干去掉中间夹心，放塑料袋中用擀面杖碾碎淡奶油打发至6成加入巧克力炼乳。铺一层木糠一层淡奶，最上一层铺木糠。放冷藏一晚或速冻2，3个小时，大功告成!

巧克力木糠杯的烹饪技巧

淡奶不要打得太干，方便最后造型，能做出平整的层次分明的感觉!最上层的奥利奥过筛口感和外观会更棒!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 普斯莫斯的海鸥 编写，未经授权不得转载

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