可乐鸡腿

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怒江斗笠
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一直看弟弟做这道菜，今天我也要试试，味道不错哦

可乐鸡腿的用料

鸡腿 2个 可口可乐 1瓶(2升)
酱油 适量 鸡精.味精 少许
盐 少许 姜，蒜 3片，2粒
葱白 3小段

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻切块，放入开水锅里，加入葱姜焯一下，等水再次烧开一会儿就捞出来备用。
可乐鸡腿的做法图解2

步骤2

油热后下蒜片炒香(喜辣可加辣椒)，倒入鸡肉翻炒至稍微变色加入酱油(依个人口味)，继续翻炒几下，倒入可乐，没过鸡肉(不到半瓶的量)
可乐鸡腿的做法图解3

步骤3

烧开后尝咸淡依口味加盐或酱油，盖盖儿焖煮至汤汁变少时加入鸡精.味精再焖煮一会儿即可出锅。

可乐鸡腿的烹饪技巧

喜欢咸口味的可按口味加盐或酱油，喜欢甜口的多加点可乐；喜欢辣的可以加辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 怒江斗笠 编写，未经授权不得转载

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