啤酒炖蛋

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啤酒炖蛋的用料

鸡蛋 啤酒
盐 白糖
姜 蒜
酱油

啤酒炖蛋的做法

步骤1

鸡蛋清水煮熟,过凉水,剥壳

步骤2

锅中放入鸡蛋,啤酒,啤酒一定要没过鸡蛋,然后加入适量酱油,姜,蒜,大火烧开,小火炖,想更入味,就在鸡蛋上化几道,我是用砂锅炖的,时间长,就没划

步骤3

鸡蛋变色以后就可以盛出了

啤酒炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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