豆腐炒牛肉

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豆腐炒牛肉的用料

大豆腐 200g 牛肉 200g
葱，蒜，尖椒 适量 橄榄油，盐，酱油，香油，砂糖，淀粉，黑胡椒粉 适量

豆腐炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切小丁用酱油，香油，糖，淀粉拌匀腌制一会约20分钟。切葱末，蒜片备用，豆腐切块。热锅下油，待油热后放入葱蒜爆香锅放入牛肉炒至变色放入豆腐继续小火炒，过一会放入适量温开水，大火炖至开锅，小火放入适量盐及切好的尖椒调味继续炖直至收汁，放入适量胡椒粉出锅。

豆腐炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

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