超级懒人做法之盐水鸭舌

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木头人tyxm
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一直爱吃不辣不咸的盐水鸭舌，桂花鸭出过小包装，一袋也就八个左右的舌头，于是就想到了自己卤盐水鸭舌，得到一直好评。

超级懒人做法之盐水鸭舌的用料

鸭舌 一斤 生姜 适量
葱 适量 大料 适量
花椒 适量 胡椒碎 适量
盐 适量 料酒 适量

超级懒人做法之盐水鸭舌的做法

步骤1

鸭舌洗净

步骤2

辅料备齐
超级懒人做法之盐水鸭舌的做法图解3

步骤3

冷水放入所有辅料，并放入鸭舌

步骤4

大火煮开，转小火煮15-20分钟

步骤5

等鸭舌熟之后，捞出鸭舌，将汤汁过滤，滤掉那些不要的辅料。倒入鸭舌中进行浸泡。
超级懒人做法之盐水鸭舌的做法图解6

步骤6

通常泡到结冻就好啦

超级懒人做法之盐水鸭舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-02

©本菜谱的做法由 木头人tyxm 编写，未经授权不得转载

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