琼脂豆腐

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豆粉341230sump
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有时做烘焙会剩下一些蛋白，所以做了这个菜，不能吃蛋黄的人也可以试试这个哦

琼脂豆腐的用料

蛋白 4个 玉米粉 10克
水 小半碗 肉碎 少许
蕃茄（可有可无） 一个 盐 少许
葱、、 少许 姜 少许
蒜 少许

琼脂豆腐的做法

步骤1

把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒变成自己喜欢的肉酱

步骤2

把蛋白、玉米粉、水、盐混合，煮开水时放入蒸锅蒸五分钟，关火，两分钟后开锅，放入肉酱可以吃了！

琼脂豆腐的烹饪技巧

肉酱的材料可以变自己喜欢的蔬菜，如红萝卜、玉米、芹菜、鸡丁都可以，不放肉酱，淋上蚝油麻油也好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 豆粉341230sump 编写，未经授权不得转载

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