野鸡馄饨

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卢淑莹
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冬天野味特多，野鸡炖汤味道极品鲜，肉剁蓉做馄饨搭配美味鸡汤，味道美得说，吃喽！

野鸡馄饨的用料

野鸡肉 500克 精五花肉 300克
葱 姜
韭菜 盐
味精 味极鲜
香油 花生油
鸡蛋皮 紫菜

野鸡馄饨的做法

野鸡馄饨的做法图解1

步骤1

去皮
野鸡馄饨的做法图解2

步骤2

剔肉后的骨架
野鸡馄饨的做法图解3

步骤3

剁蓉，加花肉葱姜
野鸡馄饨的做法图解4

步骤4

肉馅成品
野鸡馄饨的做法图解5

步骤5

加韭菜末末，把辅料加入搅匀。
野鸡馄饨的做法图解6

步骤6

包好的馄饨
野鸡馄饨的做法图解7

步骤7

出锅前打鸡蛋花加紫菜
野鸡馄饨的做法图解8

步骤8

附上一张鸡排汤

野鸡馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 卢淑莹 编写，未经授权不得转载

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