双枣银耳羹

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这个就是未来几天的早餐,早上起床后微波炉里叮一下,喝完美美的去上班!

双枣银耳羹的用料

银耳 一颗半 红枣 10粒
黑枣 10粒 冰糖 适量
水 油 一点点

双枣银耳羹的做法

双枣银耳羹的做法图解1

步骤1

黑枣剥皮
双枣银耳羹的做法图解2

步骤2

泡好的银耳加水煮。加点油,会比较不容易噗锅。……(这是个漫长的过程。)
双枣银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳熬煮粘稠后加入黑枣和红枣。再煮煮就OK啦!冰糖我没放,因为枣子本身就挺甜,还不错。

双枣银耳羹的烹饪技巧

黑枣要先开水煮下剥皮,要不口感不好。(黑枣要挑圆的买,跟红枣一样椭圆的那种口感不细腻,比较酸。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-10

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