双层芝士汉堡

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冷毅weyv
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双层芝士汉堡的用料

肉馅 半斤 汉堡胚 一个
车打芝士 一片 鸡蛋 小个一个
盐 一小勺 黑胡椒 一小勺
面粉 三勺 黄油 30克
美极鲜 若干滴 葡萄酒 一勺
洋葱 两三片切碎 番茄沙司 若干

双层芝士汉堡的做法

双层芝士汉堡的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入肉馅中，顺着一个方向搅动，然后陆续加入融化的黄油，葡萄酒 洋葱碎若干，盐，黑胡椒。最后加入面粉继续按照同样方向搅拌至肉馅上劲，肉饼材料就准备好了

步骤2

用手拿出一块肉馅放到手上拍扁，排成比汉堡胚大一圈的肉饼，大概一厘米厚，放到铺好锡纸的烤盘上。200度烤12分钟反面继续烤8分钟出锅。
双层芝士汉堡的做法图解3

步骤3

面包胚，肉饼一起放到烤箱里，230度加热五分钟，面包胚大概半分钟取出来，肉饼继续烤到时间结束。
双层芝士汉堡的做法图解4

步骤4

拿出肉饼，放到汉堡胚上，均匀的挤上番茄酱，放上一片芝士，再放上肉饼，再挤上番茄酱。
双层芝士汉堡的做法图解5

步骤5

完成了～～～
双层芝士汉堡的做法图解6

步骤6

顺便发下整体早餐～～～肉饼可以提前弄好，早上直接230度烤五分钟就好了，配上其它早餐，能吃的好饱～～～

双层芝士汉堡的烹饪技巧

肉馅可以选猪肉，羊肉或牛肉，尽量选瘦一点肉。美极鲜可以用酱油替代。葡萄酒可以用料酒代替。材料没有严格限制，只要烤熟就行，汉堡的口味也可以依照个人口味变化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-21

©本菜谱的做法由 冷毅weyv 编写，未经授权不得转载

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    / 7 双层芝士汉堡的做法步骤

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