豆鼓爆煎辣椒

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糖棠666
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没有什么故事，只是想吃就做了

豆鼓爆煎辣椒的用料

尖椒 6个 肉末 150克
葱花 少许 豆鼓 适量
盐 少许 油 适量
胡椒粉 糖
料酒 鸡精

豆鼓爆煎辣椒的做法

豆鼓爆煎辣椒的做法图解1

步骤1

把辣椒洗净，切头、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖、盐、鸡精腌制10分钟后放入葱花拌匀。

步骤2

把拌好的肉末塞入辣椒中，锅中放油，等油热后放入豆鼓爆煎2分钟，有豆鼓香味冒出。再把辣椒放入锅中慢火煎10分钟。最后放入少许焖2分钟即可。

豆鼓爆煎辣椒的烹饪技巧

煎辣椒时，不要用大火，不然就外焦。里面的肉不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-26

©本菜谱的做法由 糖棠666 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 辣

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