海苔苏打饼干-绝对可以敞开吃的零食

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家里有一堆吃货,每次烤出的一盘零食,瞬间扫光。吃货们的要求是越来越高,又要好吃又要低脂低糖低油,真是难办。今天做的这款饼干终于满足了他们的要求,小伙伴们都惊呆了!!烤了3盘一抢而光。他们还发明新吃法,涂上番茄酱、蜂蜜、奶酪就成了自制的奥利奥了。加上制作简单,原料拌匀就行,推荐大家一定要尝试。

海苔苏打饼干-绝对可以敞开吃的零食的用料

低粉或中粉 150g 牛奶 60g
酵母 4g 苏打粉 1g
白糖 5g 色拉油(橄榄油) 30g
蛋液 10g 海苔碎 5g

海苔苏打饼干-绝对可以敞开吃的零食的做法

步骤1

牛奶、酵母、色拉油、蛋液搅拌后加入面粉、糖、苏打粉拌匀成面团。之后再加入海苔碎。
海苔苏打饼干-绝对可以敞开吃的零食的做法图解2

步骤2

用擀面杖或压面机擀薄。用模具压成喜欢的形状。我用瓶盖压成了原形。表面用牙签或叉子打洞。上火180度下火160度,12分钟。表面变色金黄后出炉。请根据自家烤箱情况酌情调整。

海苔苏打饼干-绝对可以敞开吃的零食的烹饪技巧

1:海苔碎也可以换成30 g香葱,就成了香葱苏打饼干。 2:面粉的筋度没有较高的要求。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-02

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