青椒炒五花肉

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青椒炒五花肉的用料

五花肉 青椒
葱姜蒜 油
盐 淀粉
料酒 生抽
豆瓣酱 鸡粉
十三香 糖

青椒炒五花肉的做法

步骤1

五花肉切片用淀粉，料酒，生抽腌制约十分钟下，锅热入油，入五花肉炒至变色并且出油，盛出五花肉

步骤2

锅内再放入少许油，入葱姜蒜炒香，放入五花肉煸炒，倒入料酒、生抽翻炒几下，然后加入豆瓣酱炒出红油，并且肉片呈焦红状

步骤3

锅内倒入青椒翻炒，入盐，鸡粉等调味
青椒炒五花肉的做法图解4

步骤4

装盘

青椒炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 洁儿emyj 编写，未经授权不得转载

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