简单的糖醋排骨

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加菲猫小老虎
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简单的糖醋排骨的用料

排骨 2斤 糖
醋 葱～姜～蒜
油

简单的糖醋排骨的做法

步骤1

排骨过水焯五分钟，记住是冷水的时候放排骨，才能把血水焯出来

步骤2

焯过排骨用水冲洗干净

步骤3

再大火开后转中火顿30分钟

步骤4

炒锅放入油和糖，炒至糖融化不要炒太过，油多一点，把排骨煎到表皮发红即可
简单的糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜和八角，放入热开水，开水到排骨的一半，大火后转小火，看看汤汁浓稠了就关火
简单的糖醋排骨的做法图解6

步骤6

放入八角

简单的糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 加菲猫小老虎 编写，未经授权不得转载

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