米蛋饼

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后自愈
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把平日做鸡蛋饼里的面粉换成适量剩饭即可。

米蛋饼的用料

鸡蛋 剩饭
盐 白胡椒粉
番茄酱

米蛋饼的做法

米蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加适量盐和白胡椒粉搅匀，加适量米饭，以蛋液基本包裹米饭为宜。

步骤2

平底锅里加少量油，放上煎蛋模，在模内放入适量米蛋糊，用勺子压平，定型后拿掉模具把蛋饼翻面，煎成两面金黄即可。

步骤3

按喜好在表面挤些番茄酱。

米蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 后自愈 编写，未经授权不得转载

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