芹菜炒腊肠

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荷兰弟女朋友
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喜欢吃芹菜，又有自制的腊肠，这两个搭配合怎样呢？试了一次，还挺不错。

芹菜炒腊肠的用料

芹菜 一根 自制腊肠 一段
油 适量 盐 适量
生抽 适量

芹菜炒腊肠的做法

芹菜炒腊肠的做法图解1

步骤1

芹菜摘叶洗净，切段，开水中抄一下，沥水待用。
芹菜炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠切薄片，待用。
芹菜炒腊肠的做法图解3

步骤3

坐锅，热锅凉油，下切好的腊肠，油比一般做菜要少，腊肠中有油。等腊肠变色下抄如的芹菜，翻炒几下，放盐，生抽，炒一会就可出盘了。

芹菜炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 荷兰弟女朋友 编写，未经授权不得转载

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