火腿土豆泥

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二十六郎
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土豆这一百搭好做的食材化身为土豆泥之后，搭配什么都可以很好吃，即可做主食又可做小点，百吃不厌！

火腿土豆泥的用料

土豆 两小个 火腿 适量

火腿土豆泥的做法

火腿土豆泥的做法图解1

步骤1

先将两颗土豆分别中间拦腰划一圈
火腿土豆泥的做法图解2

步骤2

放到锅里大火煮十分钟
火腿土豆泥的做法图解3

步骤3

煮好的土豆迅速放入冷水中泡一会捞出，土豆皮就可以轻松用手剥下了
火腿土豆泥的做法图解4

步骤4

剥好皮的土豆切片（这样熟的更快）上锅蒸至用筷子能轻松戳进去
火腿土豆泥的做法图解5

步骤5

将火腿肠切成小丁，锅中倒少许油，加火腿丁，少许盐、胡椒粉翻炒至金黄。
火腿土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥趁热捣烂，加入炒好的火腿丁拌匀
火腿土豆泥的做法图解7

步骤7

随意造个型就可以上桌啦～

火腿土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 二十六郎 编写，未经授权不得转载

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