香蕉小蛋糕

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香蕉小蛋糕 超级简单好吃哦 用熟透了被我打入冷宫的香蕉做成小蛋糕 香蕉味好浓郁耶！ 我这次用的模具也是超级迷你的 做出来的小蛋糕，小小个，金黄色，香蕉香气扑鼻 趁热我自己就消灭了好几个！

香蕉小蛋糕的用料

香蕉 2根 鸡蛋 2个
低粉 120g 黄油 45g
盐 2g 泡打粉 2g
牛奶 30ml 红糖 40g

香蕉小蛋糕的做法

香蕉小蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉捏成泥
香蕉小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加红糖打散
香蕉小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油

步骤4

加入牛奶
香蕉小蛋糕的做法图解5

步骤5

5.加入香蕉泥

步骤6

加入泡打粉
香蕉小蛋糕的做法图解7

步骤7

加入食盐
香蕉小蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低粉
香蕉小蛋糕的做法图解9

步骤9

将上述材料切拌均匀
香蕉小蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热175度将面糊倒入模具7分满烤箱中层，上下火175度，烤制10-12分钟即可

香蕉小蛋糕的烹饪技巧

1.香蕉尽量选取熟透的，表皮出现黑芝麻斑点的 2.将香蕉果肉放进保鲜袋，捏成泥就好 3.尽量用电动打蛋器打散红糖和蛋液 4.火力和时间依据自己烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-07

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 杯子蛋糕 烘焙 65-79岁 亲友聚餐 烤

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