油拔鲜鲍

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蝶澈小溪
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油拔鲜鲍的用料

鲍鱼 六只 葱、姜、盐、酱油、黄酒

油拔鲜鲍的做法

油拔鲜鲍的做法图解1

步骤1

清洗鲍鱼，去肠摆盘待用
油拔鲜鲍的做法图解2

步骤2

姜末洒在鲍鱼上，进锅蒸5分钟
油拔鲜鲍的做法图解3

步骤3

调味：酱油、料酒盐少许可以加少许蚝油调鲜
油拔鲜鲍的做法图解4

步骤4

切葱备用
油拔鲜鲍的做法图解5

步骤5

将调料均匀浇在鲍鱼上，蒸三至四分钟
油拔鲜鲍的做法图解6

步骤6

取锅倒油加热
油拔鲜鲍的做法图解7

步骤7

将盘中的汤汁倒掉，浇上热油
油拔鲜鲍的做法图解8

步骤8

油拔鲜鲍完成

油拔鲜鲍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 蝶澈小溪 编写，未经授权不得转载

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