芋头红烧肉

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芋头红烧肉的用料

猪五花肉 500g 芋头 200g
姜蒜葱 适量 柱侯酱 适量
香料 适量 红片糖 适量

芋头红烧肉的做法

芋头红烧肉的做法图解1

步骤1

猪五花肉切成肉丁，冷水下锅，水没过肉

步骤2

大火烧开后，肉起锅过冷水，冲去浮沫，放一边待用

步骤3

锅里放少量油，放入红片糖（最好事先敲碎），再放入几滴水，小火翻动至糖融化
芋头红烧肉的做法图解4

步骤4

放入待用的五花肉，一起翻炒至出油，，放入切碎的姜蒜，五花肉上色成功
芋头红烧肉的做法图解5

步骤5

放入水，没过肉，大火烧开，改中火焖二十多分钟，期间放入柱侯酱，香料（我加入的是包子馅调料）。还剩三分之一的时候加入芋头i
芋头红烧肉的做法图解6

步骤6

待水快收干时加入切好的从，然后起锅！香喷喷的芋头红烧肉吃起来喽！！！

芋头红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 狄奥尼索斯pfvc 编写，未经授权不得转载

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