汤圆儿DIY

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老妈新研制的作品，私房汤圆

汤圆儿DIY的用料

炒熟的黑芝麻 适量 自家熬粥的红豆沙 适量
好时巧克力 适量 糯米粉（磨得很细的那种） 若干
白砂糖 11勺 热水

汤圆儿DIY的做法

汤圆儿DIY的做法图解1

步骤1

先把适量糯米粉倒在和面盆里，准备和面
汤圆儿DIY的做法图解2

步骤2

水要一点点往里加，加多了就成面糊啦
汤圆儿DIY的做法图解3

步骤3

和成面团了
汤圆儿DIY的做法图解4

步骤4

像擀剂子那样把和好的面团分成若干段儿，然后擀成面皮儿备用，不能太薄，不然煮的时候都会破掉
汤圆儿DIY的做法图解5

步骤5

芝麻里面拌上些白糖，这样为了口感更好，其实为了口感更好，可以加些捣碎的核桃仁儿，健康又美味
汤圆儿DIY的做法图解6

步骤6

选好时巧克力，因为形状饱满，更容易包成团儿
汤圆儿DIY的做法图解7

步骤7

红豆沙是自己家里面熬制的，不是很甜，但货真价实
汤圆儿DIY的做法图解8

步骤8

接下来就开始包了
汤圆儿DIY的做法图解9

步骤9

大功告成啦
汤圆儿DIY的做法图解10

步骤10

煮出来都很膨胀饱满呢

汤圆儿DIY的烹饪技巧

其实还可以根据口味调制各种馅料，家里还尝试过桔子馅儿和山楂馅儿的，但比较起来还是豆沙、巧克力和芝麻的最好吃，自己做汤圆儿很有意思的，吃着也放心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 德雷克的春天 编写，未经授权不得转载

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