咸辣香菇蒸排骨

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咸辣香菇蒸排骨的用料

排骨 500g 香菇 200g
新鲜小米辣 5g 味极鲜 10g

咸辣香菇蒸排骨的做法

咸辣香菇蒸排骨的做法图解1

步骤1

香菇手撕成块垫盘底，排骨去血水洗干净，小米辣剁成末。
咸辣香菇蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨抄水，锁住排骨内水分，至半熟，捞出摆至香菇上，每层间放辣椒末，完成后浇味极鲜。
咸辣香菇蒸排骨的做法图解3

步骤3

上锅大火蒸煮，15分钟后出锅。

咸辣香菇蒸排骨的烹饪技巧

由于本人锅具较为简陋，所以蒸出来的盘子里汤太多，相信上蒸锅的话卖相会更好！本人第一次发帖，请多关照！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 火爆的昆布很向往 编写，未经授权不得转载

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