丹麦酥

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陈恩蒙
陈恩蒙
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丹麦酥的用料

面粉 500G 黄油 500g
糖 50g

丹麦酥的做法

丹麦酥的做法图解1

步骤1

黄油在冷藏室取出后，敲成半厘米厚的片状
丹麦酥的做法图解2

步骤2

面粉加糖加水混合，擀薄，包入黄油
丹麦酥的做法图解3

步骤3

顺长擀开，再折三折
丹麦酥的做法图解4

步骤4

重复擀开、折叠3次
丹麦酥的做法图解5

步骤5

切成正方形小块
丹麦酥的做法图解6

步骤6

沿边缘1厘米左右切开，折成丹麦酥形状
丹麦酥的做法图解7

步骤7

加入果酱
丹麦酥的做法图解8

步骤8

摆上草莓，刷蛋液，烤箱200度，15分钟

丹麦酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 陈恩蒙 编写，未经授权不得转载

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