菜男紫苏鲜榨牛肉

精品
1.4万 浏览 28 收藏
收藏
菜男烧小菜
菜男烧小菜
＋ 关注

紫苏鲜榨牛肉，用新鲜紫苏，香辣豆豉，新鲜榨菜炒制，牛肉鲜嫩，榨菜爽脆，是开胃佳品

紫苏鲜榨牛肉的用料

牛肉 紫苏
辣椒 豆鼓
榨菜头 盐
鸡精

紫苏鲜榨牛肉的做法

菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解1

步骤1

新鲜牛肉一块 约250克
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片，切片需均匀，注意纹理
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解3

步骤3

用新鲜土鸡蛋蛋清拌匀，加盐
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解4

步骤4

加胡椒粉腌制1个小时
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解5

步骤5

加胡椒粉腌制1个小时
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解6

步骤6

新鲜榨菜果，切片
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解7

步骤7

菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解8

步骤8

香辣豆豉放入提味；
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解9

步骤9

新鲜紫苏，50克，洗干净备用
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解10

步骤10

热锅冷油，先放入牛肉滑到五成熟，加入其他材料，炒到全熟为止，最后放入盐和鸡精调味；
菜男紫苏鲜榨牛肉的做法图解11

步骤11

紫苏鲜榨牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-11

©本菜谱的做法由 菜男烧小菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 香 炒 中国菜

紫苏鲜榨牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫苏鲜榨牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜男紫苏鲜榨牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 菜男紫苏鲜榨牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活