菜花炒腊肉

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菜花营养丰富。它不仅可以降血糖,还是减肥食品。

菜花炒腊肉的用料

腊肉 菜花 一个
蒜 姜
酱油 辣椒
料酒 盐鸡精

菜花炒腊肉的做法

菜花炒腊肉的做法图解1

步骤1

菜花一个。
菜花炒腊肉的做法图解2

步骤2

切好的菜花和腊肉,辣椒和蒜备用。

步骤3

烧开水将菜花烫7分熟。捞起沥干水分。
菜花炒腊肉的做法图解4

步骤4

锅烧热油,放入蒜和姜辣椒爆香。下腊肉炒熟,最后放菜花。调入配料炒入味即可。
菜花炒腊肉的做法图解5

步骤5

出锅。可以吃了。

菜花炒腊肉的烹饪技巧

菜花烫过水,炒时最后放才不会炒的很烂,如果提前放菜花的话就很容易炒烂。个人喜欢爱好,喜欢吃脆一点的菜花可以不用烫太软就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-22

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