自制薯条,自制番茄酱

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妈妈制作的爱心薯条哦。超好吃。番茄酱也很美味!

自制薯条,自制番茄酱的用料

土豆 3个 番茄 2个
白砂糖 2勺

自制薯条,自制番茄酱的做法

自制薯条,自制番茄酱的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切成筷子粗细
自制薯条,自制番茄酱的做法图解2

步骤2

在加盐的沸水里煮一分钟左右
自制薯条,自制番茄酱的做法图解3

步骤3

捞出,晾干,防止冷冻后变成一坨-_-#
自制薯条,自制番茄酱的做法图解4

步骤4

晾干后放入冰箱,冷冻3小时以上

步骤5

冻好的土豆条,解冻,擦干表面水分,放油锅炸至金黄即可捞出。

步骤6

锅里放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一两分钟即可。如果喜欢偏甜,可以多放些糖。
自制薯条,自制番茄酱的做法图解7

步骤7

炸好的薯条就可以蘸着自制的番茄酱吃啦
自制薯条,自制番茄酱的做法图解8

步骤8

如果嫌麻烦,就直接蘸买的番茄酱就好啦

自制薯条,自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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