自制蛋饺

1413 浏览 40 收藏
收藏
白菜妞妞
白菜妞妞
＋ 关注

自制蛋饺的用料

肉馅 一斤左右 黑木耳 适量
胡萝卜 一个 大葱 适量
生姜，胡椒粉，盐，料酒 适量

自制蛋饺的做法

自制蛋饺的做法图解1

步骤1

我的馅已经调好了。
自制蛋饺的做法图解2

步骤2

十枚鸡蛋左右，把它打匀，直到筷子上不挂粘液为止。
自制蛋饺的做法图解3

步骤3

家里的灶头开小火把大勺烧热，用沾油的小勺均匀的抹上油，把一小勺蛋液倒在大勺上，这么左右一晃，一张蛋皮就成型了。
自制蛋饺的做法图解4

步骤4

乘蛋液没完全熟之前，把适量的馅放在二分之一处，再用筷子掀起蛋皮的一角，这么一翻就成了。
自制蛋饺的做法图解5

步骤5

十分钟之后的战果出来了，不错吧！

自制蛋饺的烹饪技巧

馅可以根据家人的口味自己配了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 白菜妞妞 编写，未经授权不得转载

自制蛋饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制蛋饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制蛋饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制蛋饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活