钢琴翻糖蛋糕

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钢琴翻糖蛋糕的用料

自制翻糖膏 6''三层 巧克力蛋糕
奶油

钢琴翻糖蛋糕的做法

钢琴翻糖蛋糕的做法图解1

步骤1

用可食用的米花糖和翻糖制作钢琴
钢琴翻糖蛋糕的做法图解2

步骤2

将烤好的蛋糕中间涂上奶油，并对齐落好三层。再把整个外围涂匀奶油。
钢琴翻糖蛋糕的做法图解3

步骤3

用粉色色素膏给翻糖上色，再擀成3cm厚的薄片（需要足够覆盖整个蛋糕体）
钢琴翻糖蛋糕的做法图解4

步骤4

覆盖蛋糕并抹平，最后去掉多余部分
钢琴翻糖蛋糕的做法图解5

步骤5

另擀出一张同样厚度的白色翻糖皮覆盖底托
钢琴翻糖蛋糕的做法图解6

步骤6

用于蛋糕主题色调一致的丝带粘围在底托边上
钢琴翻糖蛋糕的做法图解7

步骤7

用黑色、白色翻糖做钢琴键与字；用食用色素笔画出音符；最后用银珠糖做点缀
钢琴翻糖蛋糕的做法图解8

步骤8

背面
钢琴翻糖蛋糕的做法图解9

步骤9

钢琴特写

钢琴翻糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 豆粉293817nfzb 编写，未经授权不得转载

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