土豆红烧肉

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土豆红烧肉的用料

五花肉 500g 土豆 两个
花椒 根据自己的喜好 冰糖 一小块
豆瓣 一勺 盐 一勺
生抽 少许 大料八卦 三，四瓣
蒜 数个 姜 一小块

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成小块
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

土豆切成小块
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

剥蒜子，不用切，整个整个的就行
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

姜压扁
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

放油炒五花肉，炒到变黄加蒜姜大料八卦冰糖，再放郫县豆瓣，炒香后加土豆，加水没过肉，放盐，大火至水烧干，放鸡精。起锅装盘。

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

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