土豆红烧肉

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土豆红烧肉的用料

五花肉 半斤 土豆块 半斤
姜片 5片 红辣椒 3只
老抽 3勺 生抽 1勺

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

土豆和五花肉分别切块，洗净备用
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

生姜，辣椒，蒜等配料洗净剁碎洗净备用
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

锅中放入配料起油爆炒，放入五花肉煸熟，加入老抽酱治焖酥
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉在酱汁中焖煮20分钟后夹出姜片和辣椒，沥干（因为我不喜欢吃太辣的，也不太能忍受姜的味道），放入土豆块，继续焖煮
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

十分钟后出锅，一碗酥软的土豆红烧肉就完成啦

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 豆粉244371ztew 编写，未经授权不得转载

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