蒙古蒸圈

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蒙古蒸圈的用料

普通面粉 500g 开水 适量
凉水 适量

蒙古蒸圈的做法

蒙古蒸圈的做法图解1

步骤1

开水把大约二分之一的面拌成碎块状。

步骤2

然后用凉水把面和好。

步骤3

饧30分钟左右。

步骤4

擀薄,倒油,再洒干面粉。

步骤5

圈好,拉长,再擀扁。

步骤6

盘在笼屉上。

步骤7

放开水锅上蒸12分左右。

步骤8

熟了之后,切丝。

蒙古蒸圈的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-19

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