爆炒鸡软骨

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爆炒鸡软骨的用料

鸡腿软骨 300g 胡萝卜 适量
杂椒 一个 色拉油 适量
盐 适量 生姜 几片
料酒 适量

爆炒鸡软骨的做法

爆炒鸡软骨的做法图解1

步骤1

所有材料洗净，控干水份！把胡萝卜、杂椒切成菱形片，生姜切丝。把锅烧热放油，放姜丝，等姜丝爆出香味后，放鸡软骨炒，炒到微微变色后，放入适量料酒，炒个两分多钟的样子，把胡萝卜、杂椒放进去一起翻炒，接着放入适量的盐。再炒一分多钟的样子就可以了！一道色香味俱全的爆炒鸡软骨就出锅啦！（由于早上时间紧，没来得及拍过程！）

爆炒鸡软骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 typacm 编写，未经授权不得转载

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