蹄花芸豆--双料十足

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凌乱的鸡毛菜很酸酸
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最近特别想吃蹄花（猪爪）又想吃豆角。干脆创新一锅烩，

蹄花芸豆--双料十足的用料

豆角 一斤 熟蹄花 两个
土豆 两个 大蒜 半头
大料（八角） 一个 老抽 两勺
酱油 三勺 蚝油 一小勺
鸡精 一小勺 糖 一小勺

蹄花芸豆--双料十足的做法

蹄花芸豆--双料十足的做法图解1

步骤1

蹄花瓣成小块。豆角洗好备用。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解3

步骤3

热油先炒下土豆豆角。换色后盛出备用。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解4

步骤4

用炒菜的余油炒蹄花。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解5

步骤5

加水。加老抽酱油和白糖，
蹄花芸豆--双料十足的做法图解6

步骤6

烧开后加入豆角和大料土豆
蹄花芸豆--双料十足的做法图解7

步骤7

收汁儿到自己想要的程度。就可以加点味精出锅啦。

蹄花芸豆--双料十足的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 凌乱的鸡毛菜很酸酸 编写，未经授权不得转载

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