红酒草莓酱

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山东龙口是个草莓之乡，到了春天草莓快下市了要几个月吃不到，这时候聪明的主妇会熬制一些草莓酱保存，让家人吃上清爽香甜的夏日甜品！这道草莓酱不含任何添加剂，营养美味，美容养颜！

红酒草莓酱的用料

草莓 按照自己想吃的数量 红酒 一碗
冰糖 一大块 盐 半勺

红酒草莓酱的做法

红酒草莓酱的做法图解1

步骤1

先将草莓洗干净备用
红酒草莓酱的做法图解2

步骤2

红酒准备好
红酒草莓酱的做法图解3

步骤3

将红酒煮开，这样可以去除红酒的酒精保留红酒的酒香
红酒草莓酱的做法图解4

步骤4

放入草莓煮开
红酒草莓酱的做法图解5

步骤5

再放入冰糖，不停的搅拌防止糊锅
红酒草莓酱的做法图解6

步骤6

煮到酱可以挂在铲子上的程度就可以了，最后加一点盐增加甜度，盛出凉透装瓶，也可以马上大饱口福！

红酒草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 TINAbcxp 编写，未经授权不得转载

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