清炖排骨

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从没有进过厨房的我,看着豆果美食的菜谱做了这道菜,劳累了一天的男朋友是闻着香味起床的~~~

清炖排骨的用料

排骨 500g 水果玉米 200g
冬瓜 200g 大蒜 适量
生姜 适量 食用盐 适量

清炖排骨的做法

步骤1

洗干净的排骨过沸水焯一下,把血逼干净

步骤2

把逼过血的排骨放入锅中,加适量水。放入切段的水果玉米和处理好的大蒜生姜

步骤3

待水煮开一段时间后放入切块的冬瓜,盖上锅盖静等飘香吧~~~

清炖排骨的烹饪技巧

排骨过水的时候要把血逼干净,不然会有腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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