扁食

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Sunovubf
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小时候的味道，自己长大后做

扁食的用料

肥瘦均匀的猪肉 依人数定 扁食皮（现成的） 依人数定
葱 2根 盐 依口味定
胡椒粉 少许 油 适量
葱头 少许 醋 适量
酱油 适量

扁食的做法

扁食的做法图解1

步骤1

买肉，切片剁碎，成肉末
扁食的做法图解2

步骤2

准备扁食皮，买现成的！不吃要放冰箱
扁食的做法图解3

步骤3

所有调味的放入肉末中，搅拌均匀，腌制十分钟
扁食的做法图解4

步骤4

葱头切碎下油锅炸至金黄即可出锅备用
扁食的做法图解5

步骤5

包扁食，口要用力捏紧
扁食的做法图解6

步骤6

水开后下扁食，待其浮起即可出锅，捞至已调好调料的碗里，加入适量汤汁，撒上葱花，淋上香葱头油即可食用

扁食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 Sunovubf 编写，未经授权不得转载

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