黄瓜伴“佳人”(虾仁)

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黄瓜伴“佳人”(虾仁)的用料

鲜虾 一斤 黄瓜 1条
西红柿 4个 盐希(香菜)
葱花 盐
淀粉 海油
胡椒粉

黄瓜伴“佳人”(虾仁)的做法

步骤1

将虾仁洗净用开水烫熟后剝壳去头放盘里待用

步骤2

黄瓜为了好看切圆片,西红柿切丁,香菜葱切末。淀粉放适量到碗里加水调希
黄瓜伴“佳人”(虾仁)的做法图解3

步骤3

油温烧热后放入葱头末爆香后放入虾仁翻炒,变色后加入黄瓜翻炒。加盐,蚝油。加一半香菜葱末。
黄瓜伴“佳人”(虾仁)的做法图解4

步骤4

油温热后放入西红柿,喷点水烧成汁,然后倒入淀粉调成的水一起。淋在装好盘的虾仁上。撒上剩下的一般香菜葱末。

黄瓜伴“佳人”(虾仁)的烹饪技巧


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创建时间:2017-10-12

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