香蕉天妇罗

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小松鼠玲玲
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香蕉天妇罗的用料

香蕉 水 3两
淀粉 2两 面粉 3两
鸡蛋 3个 油 1.5两
泡打粉 10克

香蕉天妇罗的做法

步骤1

香蕉切断，用粗吸管中间穿洞，把豆沙塞进洞里

步骤2

制作天妇罗酱：淀粉、面粉、鸡蛋、水、油、泡打粉混合搅拌

步骤3

塞好豆沙的香蕉裹上天妇罗酱，放油炸，使其定型

步骤4

把定型后的全部香蕉回油，使其上色

步骤5

装盘，沾炼乳口感更佳

香蕉天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-24

©本菜谱的做法由 小松鼠玲玲 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 炸 亲友聚餐 小吃 家常菜

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